Malmpott

Kui otsite oma kööki universaalset toodet, millega saaksite valmistada piiramatult erinevaid toite, leiate meie kategooriast "malmpott" just selle, mida vajate. 

Malmpotid kaubamärgilt Hosse on kvaliteetsest malmist valmistatud toiduvalmistamisnõud, mis tagavad toote vastupidavuse ja pikaealisuse ning pakuvad ühtlast kuumuse jaotumist. See muudab need ideaalseks aeglaseks küpsetamiseks, hautamiseks, röstimiseks ja leivatoodete valmistamiseks. Tänu nende vastupidavusele ja kvaliteetsele konstruktsioonile sobivad need potid igat tüüpi pliitidele, sealhulgas induktsioonpliitidele, samuti ahjuks.  Järgides malmi hooldamise reegleid, saate valmistada roogasid unikaalse maitsega põlvkondade kaupa.

Emailitud malmpotid on kaasaegne versioon, kus malm on kaetud kaitsekihiga emailist, mis lihtsustab puhastamist ja hoiab ära roostetamise.

Kuidas valida sobiv malmpott?

Malmpoti valimisel on oluline pöörata tähelepanu järgmistele aspektidele:

1. Suurus: Valige suurus vastavalt oma majapidamise vajadustele.

2. Kate: Kui eelistate lihtsat hooldust, valige emailitud mudel.

3. Kuju: Ümmargused potid sobivad suppide ja hautiste jaoks, samas kui ovaalsed sobivad liha röstimiseks.

4. Kaubamärk ja kvaliteet: Usaldage tuntud tootjaid, nagu Hosse.

Malmpotid - universaalsed kööginõud

Kui otsite oma kööki universaalset toodet, millega on piiramatud võimalused toidu valmistamiseks, siis meie kategooriast "Malmpott" leiate just selle, mida vajate.

Malmpotid on äärmiselt tugevad ja vastupidavad. Kuumutades ühtlaselt mõlemalt poolt, sobivad need ideaalselt igasuguste roogade – suppide, vormiroogade, pasta ja muu – valmistamiseks.

Kõik Hosse potid on valmistatud kvaliteetsest malmist, mis tagab toote tugevuse ja vastupidavuse. Järgides teatud malmi hooldamise reegleid, saate valmistada põlvkondade kaupa ainulaadse maitsega roogasid. Malmpotte on lihtne puhastada ja neid saab kasutada igat tüüpi pliitidel – gaasi-, elektri- ja induktsioonpliitidel.

Meie potid sobivad ideaalselt kasutamiseks kodus või telkimiseks. Kiirest popkornist traditsioonilise Bulgaaria hautiseni – need toidud võivad olla köögis asendamatud abilised. 

Tellides Hosse malmpoti, saate garanteeritud kvaliteedi ja ajas vastupidavuse ning ainulaadse disaini, mis sobib kaunilt teie köögi interjööri.

Kulinaarsemate väljakutsete jaoks täiendage oma kööki värvikamate malmist köögitarvetega:

► Malmpann
► Malmplaat
 

Korduma kippuvad küsimused (KKK):

1. Kuidas malmpotti puhastada?
   Kasutage sooja vett ja pehmet svammi. Vältige abrasiivseid puhastusvahendeid.

2. Kas malmpotti saab kasutada induktsioonpliidil?
   Jah, malm sobib täielikult induktsioonpliitidele.

3. Kas malmpotil võib kasutada metallist riistu?
   Jah, metallist riistu võib kasutada, välja arvatud juhul, kui poti sisepind on emailitud. Siis on soovitatav kasutada silikoonist või puidust riistu, et mitte kahjustada emailpinda.

4. Kas malmpott vajab erilist hooldust?
   Emailitud mudelid ei vaja regulaarset õlitamist nagu töötlemata malmnõud.

5. Kas see sobib nõudepesumasinas pesemiseks?
   Kuigi mõned mudelid sobivad nõudepesumasinas pesemiseks, on käsitsi pesemine soovitatav nõu pikema eluea jaoks.

6. Mis vahe on emailitud ja töötlemata malmil?
   Emailitud malmil on kaitsekiht, mis muudab puhastamise lihtsamaks ja hoiab ära rooste tekke.

7. Kas ma saan hapusid toite malmpotis valmistada?
   Jah, emailitud malm on ohutu hapude toitude, nagu tomatikaste, valmistamiseks.

8. Kui palju kaalub malmpott?
   Malmpotid kaaluvad tavaliselt 3 kuni 6 kg, sõltuvalt suurusest.

9. Kas seda saab kasutada ahjus?
   Jah, malmpotid sobivad kasutamiseks ahjus väga kõrgetel temperatuuridel.

10. Kas malmpotid sobivad aeglasel tulel toiduvalmistamiseks?
    Jah, need on ideaalsed roogade jaoks, mis vajavad pikka ja ühtlast küpsetamist madalal kuumusel.

Retseptid malmpotis toiduvalmistamiseks

Retsept 1: Täistera spelta juuretisesai

Vajalikud koostisosad:

• 350 g täistera speltajahu

• 250 g vett

• 70 g juuretist

• 7 g soola

Valmistamisviis:

Sega jahu, vesi ja juuretis hästi kokku, kata kauss ja jäta üheks tunniks seisma. Lisa sool koos lusikatäie veega ja sõtku korralikult läbi. Kata kauss ja lase 30 minutit seista. Tee kolm voltimist iga 30 minuti järel. Kata ja lase tainal peaaegu kahekordistuda. Kui tainas on kahekordistunud, vormi ette ja pärast 15 minutit vormi lõplikult. Pane tainas külmikusse 10 tunniks 5-6 kraadi juures.

Hommikul kuumuta ahi koos malmpotiga. Võta tainas külmikust, keera see ettevaatlikult küpsetuspaberile. Tee sisselõige ja pane malmpotti, kata kaanega ja küpseta 20 minutit 250 kraadi juures. Võta kaas ära ja küpseta veel 10-15 minutit, vähendades temperatuuri 30-40 kraadi võrra. Jahuta sai vähemalt kaks tundi restil.

Retsept 2: Oad vorstiga

Vajalikud koostisosad:

• 500 g valget uba

• 200 g vorsti või peekonit (valikuline)

• 1 sibul

• 2 porgandit

• 2 küüslauguküünt

• 1 tomat (või 2 spl tomatipastat)

• 1 tl paprikapulbrit

• 1-2 loorberilehte

• Sool ja must pipar maitse järgi

• Õli või oliiviõli

Valmistamisjuhend:

Leota ube eelmisel õhtul külmas vees.

Kurna ja pane oad malmpotti puhta veega. Keeda umbes 30 minutit ja vala esimene vesi ära.

Prae hakitud vorst, sibul ja porgandid väheses õlis. Lisa hakitud küüslauk ja paprikapulber.

Pane oad tagasi potti ja lisa praetud koostisosad.

Lisa hakitud tomat või tomatipasta, loorberileht ja vala peale soe vesi, nii et see kataks koostisosad.

Küpseta madalal kuumusel 1–1,5 tundi, kuni oad on pehmed. Lisa sool ja must pipar lõpus.

Serveeri hapukurkide või värskelt küpsetatud leivaga.

Retsept 3: Riis köögiviljadega

Vajalikud koostisosad:

• 2 klaasi riisi

• 4 klaasi köögiviljapuljongit

• 1 sibul

• 1 punane paprika

• 1 roheline paprika

• 1 kollane paprika

• 1 klaas külmutatud herneid

• 1 porgand

• 1 suvikõrvits (valikuline)

• 2 spl õli või oliiviõli

• Sool ja must pipar maitse järgi

• Petersell kaunistuseks

Valmistamisjuhend:

• Kuumuta õli malmpotis. Lisa hakitud sibul ja prae 2–3 minutit.

• Lisa hakitud paprikad, porgand ja suvikõrvits. Prae veel 5 minutit.

• Lisa riis ja prae 2 minutit, segades korralikult.

• Vala peale köögiviljapuljong ja sega läbi. Alanda kuumust madalale.

• 10 minuti pärast lisa herned ja sega uuesti. Küpseta veel 10 minutit, kuni riis imab vedeliku sisse.

• Võta tulelt ja puista peale värsket peterselli.

• Serveeri soojalt, kaunistatuna värske tomati või sidrunimahlaga.